Echtes Lakritz: als Süßholzwurzel, Rohlakritz oder Lakritzpulver

Nichts ist ursprünglicher als echtes Lakritz, denn in aller Regel enthält es nur eines: Süßholz.

Die Form kann aber variieren und hängt ganz davon ab, wofür Du das Rohlakritz nutzen möchtest. Ob Du es als kleine Pastillen für die Hosentasche möchtes, als Pulver zum kochen, Lakritzsirup als Soße oder eine Süßholzwurzel zum kauen, alles findest Du hier.

Dadurch, dass es geschmacklich sehr würzig und intensiv aber weder zuckersüß noch salzig ist, kann man die Produkte in jede Richtung "drehen" und so sehr vielfältig einsetzen: sowohl zu herzhaften als auch süßen Gerichten.
In unserem Blog über Lakritz findest Du übrigens immer mal wieder neue Rezepte mit Lakritz.